Orvos Válaszol

Szakértői adatlap

Balogh Eszter - táplálkozástudományi szakember

Balogh Eszter

158 kérdésre válaszolt

Kategóriái: egészséges életmód, mozgás, fogyókúra, hízókúra, egészséges táplálkozás

Szakterülete: egészséges táplálkozás, egészséges életmód, mozgás

Kérdezek tőle

Bemutatkozás

Balogh Eszter népegészségügyi ellenőr és okleveles táplálkozástudományi szakember vagyok. Alapdiplomámat a DEOEC Népegészségügyi Karán szereztem, majd a Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Kar és a Corvinus Egyetem Élelmiszertudományi Karának közös képzésén szereztem meg egyetemi diplomámat. Fél évig Vásárosnaményban dolgoztam egy projektben, ahol 27 település egészségügyi koordinátora voltam. Több előadást is tartottam gyermekeknek és felnőtteknek egyaránt az egészséges életmódról, táplálkozásról, valamint különböző betegségekről, illetve megszerveztem a vásárosnaményi kistérségben élő 0-5 éves korú gyerekek mobil gyermekorvosi szűrővizsgálatát. Jelenleg a vásárosnaményi Járási Népegészségügyi Intézet munkatársa vagyok, környezet-és település egészségüggyel foglalkozom.

158 kérdésre válaszolt:

Balogh Eszter táplálkozástudományi szakember válasza

Does excess consumption of protein result in Arthritis?

Dear Sasha! Carbs are very useful but lots of people can believe the opposite. They are give lot of energy, useful to cerebration and so on.. In fact too much protein can be cause liver and kidney damage. I haven't got any information that excess consumption of protein will result in arthritis but it's also fact if somebody eats too much red meat and offal they can cause gout. Gout is the one of the species to arthritis. Sorry, my English isn't perfect but I hope you can understand that. I wish the best Eszter Balogh Nutritionist

Megnézem a kérdést

Balogh Eszter táplálkozástudományi szakember válasza

Pajzsmirigy működés

Kedves Andrea! Az Ön által említett sók rendelkeznek jótékony hatással, viszont Magyarország jódhiányos területnek számít, ezért mindenképpen javasolt a jódozott konyhasó használata, előnyben részesítése a tengeri -és himalája sók "fogyasztása" mellett. Üdvözlettel: Balogh Eszter táplálkozástudományi szakember

Megnézem a kérdést

Balogh Eszter táplálkozástudományi szakember válasza

Vércukorszint csökkentése fahéjjal

Tisztelt Cecília! Nem találkoztam még olyan tanulmánnyal, amely "különbséget" tenne a fahéjak között. Véleményem szerint használhatja az élelmiszerboltokban megvehető fűszert. A fahéjban lévő hatóanyagok kis mértékben hozzájárulhatnak a szénhidrát-anyagcsere javításához, de nagy csodát nem szabad várni tőle. Üdvözlettel: Balogh Eszter táplálkozástudományi szakember

Megnézem a kérdést

Balogh Eszter táplálkozástudományi szakember válasza

A halolaj kapszula tartalmaz jelentős mennyiségben A-vitamint és egyéb vitaminokat?

Kedves Kérdező! A készítmény dobozán szerepelnie kell az összes összetevőnek, attól függetlenül, hogy milyen mennyiségben tartalmazza azt a készítmény. Ha az A-vitamin vagy más néven retinol nincs feltüntetve, akkor a készítmény nem tartalmazza. A túladagolás ritkán fordul elő. Üdvözlettel: Balogh Eszter

Megnézem a kérdést

Balogh Eszter táplálkozástudományi szakember válasza

Arzén és ólom mentesítésre valóban megfelel egy konyhai víztisztító?

Tisztelt Petronella! Mielőtt víztisztítót vásárolna, érdemes lenne a helyi szolgáltatónál érdeklődni, hogy a víz milyen koncentrációban tartalmaz arzént és ólmot. Az országban, hogy az Uniós normáknak megfeleljünk, ivóvízminőség javító programokkal igyekeznek kiküszöbölni azokat a problémákat, hiányosságokat, amelyek az említett anyagok határérték feletti megjelenéséért felelősek. A vízszűrő tekintetében a gyártónál/forgalmazónál érdemes tájékozódni, hogy a termék milyen anyagok kiszűrésére képes. Én a palackos víz fogyasztását javasolnám. Üdvözlettel: Balogh Eszter

Megnézem a kérdést

Balogh Eszter táplálkozástudományi szakember válasza

Tarackbúza

Kedves Lívia! Tudomásom szerint a tarackbúza egy gyomnövény és glutént nem tartalmaz. Üdvözlettel: Balogh Eszter

Megnézem a kérdést

Balogh Eszter táplálkozástudományi szakember válasza

Búzafű- és zöldárpalevet szünet nélkül, mindennap lehet inni?

Kedves Tamás! A búzafűlé fogyasztásához nem szokik hozzá a szervezet, viszont a kiegyensúlyozott táplálkozást (zöldség- és gyümölcsfogyasztást) nem helyettesíti. A búzafűlében lévő vitaminok a zöldségekben, gyümölcsökben is megtalálhatók. A B17-vitamin a legellentmondásosabb vitamin (egyesek szerint nem is vitamin), ugyanis kémiai szerkezetét tekintve amigdalin, amely mérgező hatású. Feltételekkel fogadjuk a neki tulajdonított kedvező hatást. Egy 2014-es ajánlás szerint 1500-2000 NE/nap az elfogadott mennyiség. Túlsúlyosak esetén és a kor előrehaladtával ez az érték magasabb is lehet. A D-vitamin szedésével kapcsolatban mindenképp konzultáljon háziorvosával. Bizonyos szinten csökkentheti a betegségek kialakulásának valószínűségét, viszont csak magában a D-vitamin erre kevés. Üdvözlettel: Balogh Eszter

Megnézem a kérdést

Balogh Eszter táplálkozástudományi szakember válasza

Ételintolarencia

Kedves Edit! Kérdésével kapcsolatban szakorvost (gasztroenterológust) kellene megkeresnie vagy lánya kezelőorvosát, aki a vizsgálatot elrendelte. Cöliákia a teszt alapján nem diagnosztizálható. Jó lenne tudni, hogy a lisztmentes diéta mit takar, ugyanis a gluténérzékeny betegeknek tartózkodni kell a búza, árpa, rozs, zab, és az ezeket nyomokban tartalmazó ételek fogyasztásától. Diétával kapcsolatban dietetikussal konzultáljon. Üdvözlettel: Balogh Eszter, táplálkozástudományi szakember

Megnézem a kérdést

Balogh Eszter táplálkozástudományi szakember válasza

Energiaital hatása a szervezetre

Kedves Erik! Az energiaitalok felnőttek számára készültek, s normál dózisban ártalmatlanok (feltéve, hogy nincs magas vérnyomásunk, szívbetegségünk). Az energiaital koffeintartalma felér 2 erős kávéval. Tehát több koffeint juttatna a szervezetébe, mint eddig. Nagy mennyiségben való fogyasztása (legyen az energiaital vagy koffein) nem ajánlott. Napi szinten való fogyasztását nem ajánlom! Ha fáradtnak érzi magát, igyon kávét, teát, ugyanis ezek jótékony összetevőket is tartalmaznak. Üdvözlettel: Balogh Eszter, táplálkozástudományi szakember

Megnézem a kérdést

Balogh Eszter táplálkozástudományi szakember válasza

Zöld kávé hatása daganatos megbetegedésekre

Kedves Tímea! Kérdésével egy onkológust kellene megkeresni, ugyanis a szakember tisztában van a beteg állapotával, a betegség stádiumával, s javaslatokkal tud szolgálni az étkezés, valamint az élvezeti szerek (jelen esetben a zöld kávé) fogyasztásával kapcsolatban. Üdvözlettel: Balogh Eszter

Megnézem a kérdést

Jelentkezzen szakértőnek!

Ismerje meg szakértőinket!

Tegye fel a kérdését!