Orvos Válaszol

Táplálékallergiák, speciális étrendek kategória

Herczeg Szilvia

Herczeg Szilvia (gyermekekkel foglalkozó dietetikus) válasza
a Tehéntej intollerancia kérdésre

Tehéntej intollerancia

Kedves Szilvia! Lányom 7 éves lisztérzékeny, tojásfehérje és tehéntej intoleráns, valamint cisztás fibrózisban szenved. Tudna nekem segíteni olyan receptekkel( akár linkekkel) amelyek magas kalória tartalmúak, viszont az előbb említett allergiát okozó anyagok nincsenek benne? Az olvastam, hogy tehéntej intolerancia esetén fermentált tejtermékeket lehet fogyasztani.Ezek közé a túró és a tejföl bele tartozik? Köszönettel: Kata

Válasz:

Tisztelt Kata! Laktóz intolerancia esetén is figyelembe vesszük az egyéni érzékenységet, de a betegek többsége jól tolerálja natúr joghurtot, kefirt, kemény sajtokat. Tejfölből és túróból csak a laktózmenteset javaslom, egyben ez glutén mentes is. Recepteket személyes konzultáció során szoktam mellékelni, mivel minden esetben ismernem kell az egyéb betegségre vonatkozó adatokat (gondolok itt a CF-ra). A gondozást végző klinikán dolgozó dietetikust is kereshetik, ő is biztosan tud segíteni. Üdvözlettel: Herczeg Szilvia

Vissza a keresési listára

Hasonló kérdések

Laktóz+élesztőérzékenység

Kedves Anyuka, mivel én a klasszikus orvoslás híve vagyok a panaszok hátterében érdemes pontosan tisztázni az esetleges felszívódási zavart, illetve ...

Megnézem a a választ

Mióma

Életmóddal/táplálkozással nem függ össze. Most van egy új gyógyszer, kicsi szerencsével elkerülheti a műtétet. Ha megkeres, szívesen segítek, címem ...

Megnézem a a választ

Afta!

Kedves Lívia! Sajnos ebben a kérdésben addig amíg nincs meg a pontos diagnózis nem tudok segíteni. Üdvözlettel: Herczeg Szilvia

Megnézem a a választ

Lisztérzékenység

Kedves Érdeklődő! Lisztérzékenység fennállásakor, minden apró "szennyeződést" kerülni kell, tehát ismerősének jogos a félelme. Üdvözlettel: Herczeg ...

Megnézem a a választ

Mikortól érdemes hozzátáplálni?

Kedves Érdeklődő! A hozzátáplálás megkezdése sok mindentől függ. Pl. anyatejes-e a baba, érdeklődik-e a család étkezéseikor, mekkora a testsúlya, mil...

Megnézem a a választ